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Platillos Peculiares de la Tradición Mexicana
Si, probablemente estás pensando que se trata de los más conocidos como chiles en nogada, enchiladas, sopes, tacos, etc. Sin embargo, hay muchos otros platillos muy peculiares en la cocina mexicana y que aunque no son los más conocidos, posiblemente reconocerás alguno de ellos.
Ciudades coloridas en todo el mundo
Algo que me llama mucho la atención de los lugares que visito, es la creatividad con que son decorados por sus habitantes o por alguna campaña artística o publicitaria que llega y plasma sus ideas con colores brillantes que dan vida al panorama del destino. En México y todo el mundo, existen estos pueblitos coloridos que son muy agradables a la vista del turista y se prestan para sacar fotos increíbles. Leer más…
Cuenca y La Ciudad Encantada
Debo reconocer que nunca había escuchado hablar de Cuenca y La Ciudad Encantada hasta que una amiga me platicó de su visita a este lugar, y vaya que me di cuenta que en realidad estos dos lugares tienen un encanto particular. Cuenca se encuentra en España, a 956 metros sobre el nivel mar con una población de más de 50 mil habitantes. Este lugar cuenta con un importante patrimonio histórico y arquitectónico que se puede apreciar por toda la ciudad, como las casas colgadas que hoy en día son un símbolo de Cuenca y motivo por el cual se le ha declarado Patrimonio de la Humanidad. Las casas colgadas se distinguen por sus balcones de madera, mampostería y ménsulas superpuestas de piedras, construidas al borde de la ciudad y fijadas a la pared de abajo hacia adentro por soportes diagonales para no derrumbarse. Leer más…
Celebrando a mamá, ¡en todo el mundo!
El Día de la Madre se celebra en todo el mundo en diferentes fechas y maneras. Estas son algunas de las formas en que cada país festeja a las mamás en su día. Leer más…
Las siete maravillas del mundo olvidadas – parte 2
Porque segundas partes sí son buenas, esta es la siguiente edición de las siete maravillas del mundo olvidadas, porque siendo 77 las postuladas, aun quedan muchas por mencionar. Sigamos nuestro recorrido por el mundo, ¡conociendo una septena más! Leer más…
Paisajes de Puebla
Un 5 de mayo de 1862, los ejércitos de la República Mexicana dieron batalla, en las cercanías de la ciudad de Puebla, al Segundo Imperio Francés, considerado uno de los ejércitos más experimentados y respetados de la época. A pesar de haber ganado la batalla, la invasión francesa continuó por un tiempo, pero siempre se celebra con orgullo el día en que el ejército mexicano venció a los franceses en pro de su soberanía. Les presento un pequeño homenaje en imágenes a esa tierra heroica donde se hizo historia. Leer más…
Viaja libre entre México y Brasil
Con los nuevos acuerdos que han hecho distintos países latinoamericanos, los ciudadanos de estas naciones han podido obtener beneficios que facilitan el libre tránsito y la actividad turística. Recientemente, Brasil y México llegaron a un acuerdo para suprimir los visados entre los nacionales de ambos países y así promover el flujo de viajeros entre sus territorios. Leer más…
El Sótano de las Golondrinas, un deporte extremo
Para los amantes de los deportes extremos, aquí tengo un lugar que desde mi punto de vista es el más extremo de la República Mexicana. Aunque no lo he visitado, el sólo hecho de saber que es un abismo natural que mide unos 512 metros de profundidad de los cuales 376 metros son de caída totalmente vertical y 60 metros de diámetro, ya es para impresionar a propios y extraños. Esta caverna se llama el Sótano de las Golondrinas, nombrado así por ser refugio de aves, que irónicamente no son golondrinas. En realidad son vencejos, que se suelen confundir con las golondrinas. Leer más…
Cancún de manteles largos
Cancún celebró el pasado 20 de abril el cuadragésimo tercer aniversario de su fundación. Con este post quiero honrarlo por su belleza natural, dejar a un lado la infraestructura y servicios turísticos de calidad que por supuesto ofrece este destino, para enfocarme en realzar su maravilloso entorno natural, que a veces pareciera perderse de vista, cuando en realidad es lo primero que debemos contemplar, proteger, cuidar y disfrutar. Leer más…












